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桃胶银耳雪梨羹
7.3万热度
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梦如南筏痴珍
前几日在优食汇抢了一罐桃胶,百度了一下,桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效,
时间: 10-30分钟
食材
桃胶
10克
银耳
半朵
雪梨
一个
清水
2000毫升
冰糖
适量
步骤
  • 1. 桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西
  • 2. 泡发后的桃胶用手一捏,非常软,泡发后的银耳取半朵
  • 3. 桃胶、银耳放入锅中,加入清水
  • 4. 用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块;
  • 5. 到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟;
  • 6. 最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用
  • 7. 成品图
  • 8. 成品图
  • 9. 成品图
小贴士
我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,我也是第一次吃;可以用砂锅煮,时间约一个小时。
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