豆腐皮寿司
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放暑假了，家有留守儿童的妈妈们肯定会为午饭发愁，三角豆腐皮既能节省时间又配备了营养，可谓首选佳品。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
适量
元葱
适量
胡萝卜
适量
三角豆腐皮
适量
紫菜末
适量
香油
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 先把切碎的洋葱和胡萝卜用橄榄油炒熟，和蒸好的米饭搅拌一下，喜好奶酪的话这个时候可以把奶酪片用手撕成小片放进去。对了，别忘了还得放几滴香油和芝麻。 -
2. 这是一共8片（一包的量），买的时候豆腐皮本身带有水份的，（酸甜口感）装米饭之前可以把水份挤到上面的拌饭里。（不要挤得太用力，适中即可＾＾）
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3. 装米饭的时候先少抓点儿米饭吧角的部位撑起来，然后慢慢再填满豆腐皮。＾＾
小贴士
1：米饭要蒸得比平时稍稍硬点。2：三角豆腐皮在淘宝网上韩国食品店都能买到。
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