新奥尔良烤鸡翅
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若雪樱花草大
家里很喜欢吃外面卖的新奥尔良烤鸡翅,这次在家自己做,用了金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油和蜂蜜调出料汁,把它刷在腌好的鸡翅上,这样做出来的烤翅油亮美味。
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
160克
腌料
30克
蜂蜜
1勺
金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
1勺
步骤
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1. 准备鸡翅和奥尔良的料,以及金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油
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2. 鸡翅清洗干净后,放入水里浸泡2小时,泡出鸡翅里的血水
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3. 奥尔良料和水的比例是1:1调好
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4. 鸡翅两面用刀轻轻的划几道口子
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5. 把鸡翅一个个放进去均匀沾料汁,然后戴上一次性手套充分抓拌均匀。放在一旁腌制30-40分钟
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6. 准备一个容器,倒入少许金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油,和一勺蜂蜜搅拌均匀,强化维A富含维E,让鸡翅烤出来颜色更漂亮
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7. 烤盘铺上锡纸。将腌制好的鸡翅码在烤架上,用刷子将准备好的蜂蜜料涂抹在鸡翅上
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8. 烤箱200度预热后,将鸡翅放入烤箱的下层,200度上下火烤20分钟就OK啦
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9. 表面富有光泽;气味鲜香诱人
小贴士
1、烤制过程中,为了确保鸡翅完全熟了,可以用筷子戳进其中一个鸡翅看看里面是否熟透!
2、提前一晚弄好放冰箱里冷藏的,烤出来更入味。
3、金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油购买链接:http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
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