新奥尔良烤鸡翅
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苍凉是你可爱多
每次去KFC,朋友们都喜欢吃哪里的新奥尔良鸡翅，反正在家闲着也是闲着，就琢磨怎么做出那样美味的鸡翅呢？到外面吃实在太多卫生隐患了，还是自己在家做，卫生便宜又健康，可乐而不为呢？这次用烤箱来做，味道比炸的好吃多了，保持原汁原味。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
12只
橄榄油
1大勺
蜂蜜
1大勺
糖
5小勺
鸡精
适量
红酒
35g
胡椒粉
1小勺
花椒粉
1小勺
柠檬汁
1大勺
生抽
适量
老抽
适量
清水
适量
姜粉
1小勺
五香粉
1小勺
生粉
1小勺
步骤
-
1. 1..鸡翅洗净沥干，用牙签在鸡翅两面戳洞。 -
2. 2.把调味料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.
-
3. 3.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.
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4. 4.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。
-
5. 5.腌好的鸡翅摆入烤架。
-
6. 6.烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入下层。烤20分钟左右。烤10分钟后取出刷上一层蜂蜜。
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7. 7.时间到取出上碟即可。
小贴士
1.鸡翅用牙签戳或者划刀是为了入味儿。
2.腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了24个小时.味道特别好哟。
3.下面一定要垫上烤盘.烤盘上也一定要垫上锡纸.不然你的烤盘或烤箱底会惨不忍睹滴。
2.腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了24个小时.味道特别好哟。
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