销魂烤鸡翅(简单到爆的方便)
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倮廊铣职露
看球想找点东西吃,外卖要一个小时,怎么办,动手准备了一下,看球的时候有盘这个,你懂的!
时间: 10分钟内
食材
鸡翅中
400g
韩国拌饭酱
一勺
蜂蜜
两勺
步骤
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1. 冷水洗净,解冻鸡翅
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2. 随意品牌韩国拌饭酱一勺
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3. 蜂蜜两勺
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4. 拌匀,腌制十分钟或者一晚,冷藏不要超过三天,腌制后分盒冷冻时间就随意了,想吃的时候拿出来烤就行
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5. 腌制
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6. 烤箱高火十五分钟,或者用平底锅煎熟也可以,奏是这么简单
小贴士
1,我使用的是美的烤箱,每个烤箱都有所不同,请根据自已的情况调整。2,烤到最后几分钟,要多观察几次,掌控好火候。3,时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定。4,腌制24小时入味更佳。5,腌制鸡翅时腌料没过鸡翅即可。6,选用新鲜鸡翅口感更嫩。7,烤箱提前预热时将烤架一起预热,烤架是热的,烤架不粘鸡翅的皮,烤出的鸡翅完美。8,我烤的鸡翅是15个600g,所用腌料与食材齐平即可,腌制期间可戴上一次性手套翻动翻动鸡翅,以便更好的入味。
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