红烧萝卜
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寻柔笨
萝卜做用可多了,可做搭配菜、做汤、做饼,今改做红烧萝卜无任何搭配,不过要趁热吃很好吃,象素的红烧肉,不信大家可试试。白萝人生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤,均衡营养。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
1根
油
适量
盐
少许
老抽
少许
糖
少许
味精
少许
步骤
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1. 萝卜去皮洗净切块
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2. 锅中放水,放入萝卜过一下水
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3. 起油锅加热 放入萝卜煸炒
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4. 放少许老抽煸炒
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5. 放少许盐煸炒
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6. 再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟
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7. 最后放少许味精翻匀出锅
小贴士
先将萝卜过一下水,可减少炒的时间
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