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花样饺子包法
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鸵鸟amusement
俗话说：“好吃不如饺子”，可见饺子在人们心中的地位。在中国最隆重的节日——春节，北方人家家户户都要包饺子。平常样式的饺子大家都会做，可是，如果端上来的是颜值爆棚的花样饺子，想不惊艳四座都难。
饺子的捏法有无数种，我在这里只教大家几种最常见的花样饺子的捏饺手法，适合初学者做，记得学会了交作业啊
时间: 10-30分钟
食材
饺子皮
适量
馅料
适量
步骤
  • 1. 麦穗饺子以它优美的造型深受人们喜爱，这种手法相对难一点儿，多练习几次就好了。
  • 2. 月牙饺子，也是虾饺的捏法。
  • 3. 对褶月牙饺子，是比较简单的捏法，适合初学者。
  • 4. 有时候包饺子多剩一点点面，那就包个太阳花饺子吧，小孩子最爱抢这种饺子吃。
小贴士
1、馅料可以根据个人喜好。
2、要比平时做饺子的皮大一些比较好操作
3、可以用筷子来辅助造型，不好粘的地方可以蘸适量清水粘合
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