您的位置: 首页>菜谱分类>面条这样做,好吃又简单,吃完念念不忘。
面条这样做,好吃又简单,吃完念念不忘。
10.1万热度
6收藏
heater筷子
昨天问吃货闺蜜,三丝炒面有那几丝。我的逗比闺蜜说爱几丝就几丝,喜欢什么就放什么,反正是丝就行。觉得闺蜜说得没错,我们做美食没有特别规定材料,只要适合自己家人口味最重要。
炒面是一道面食菜肴。炒面颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。爱吃面食的朋友们千万不要错过这道牛肉丝炒面。
时间: 10分钟内
食材
金龙鱼奥麦椭圆挂面
250克
胡萝卜
半根
牛肉
50克
韭黄
30克
豆芽
20克
小葱
3根
酱油
15克
耗油
10克
1克
玉米油
10克
步骤
  • 1. 牛肉切丝,蔬菜类洗干净切丝备用
  • 2. 切好的牛肉丝加入玉米淀粉,芝麻油,酱油,白糖搅拌均匀腌制5分钟
  • 3. 锅内装水加入少许盐和油,烧开后放入面条煮至8分熟(用筷子夹一下感觉还有一点硬心即可)
  • 4. 面条捞出来反复冲冷水,放篮内滴干水分
  • 5. 热锅下油,把牛肉丝翻炒至变色,盛起来备用。
  • 6. 锅内再加少许油,把胡萝卜丝炒软
  • 7. 再加入豆芽继续翻炒。
  • 8. 把晾干水分的面条放锅内
  • 9. 加入酱油,耗油,用筷子轻轻搅拌均匀。
小贴士
所有材料根据自家人来决定分量的大小。
筋道的面条营养高 一般来讲,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。面条可以凉吃也可以热吃,但营养专家提醒,太热的面条对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,所以,吃碗温热的面条最有利于营养吸收。
这道菜的其他做法

茄子这样做最好吃!

18收藏
8.5万热度

板栗这样做才好剥又好吃

12收藏
11.3万热度

干锅鸭肉 ---这样做也好吃

53收藏
9.7万热度
热门菜谱

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱