排骨香芋焖饭
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海狼蛋安猫渁
家里剩有一点排骨和芋头,刚好可以做焖饭,于是就开工啦...
时间: 10-30分钟
食材
排骨
150g
香芋
100g
油粘米
150g
姜
适量
盐
适量
生抽
3勺
油
适量
步骤
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1. 排骨洗净,焯水一遍
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2. 姜,切丝
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3. 热锅冷油,将排骨和姜丝下锅炒香,再倒入香芋丁炒匀,加适量盐和三勺生抽,翻炒3分钟。
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4. 加入洗干净的米,继续翻炒2分钟
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5. 倒入电饭煲中,加入与米饭齐平的水,按下煮饭键,等饭煮好,要再焖10分钟。
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6. 当当当当,饭就做好啦。
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