酱油双椒
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clasp天无二日
吃饭、吃面、吃火锅时，如果在餐桌上放一碟开胃小辣椒、绝对是最受欢迎的小菜。虽然它不及大鱼大肉来得抢眼，在餐中也能起到画龙点睛至作用。有了它、鱼、肉的油腻可以化解一些，微辣的口感还可以增进食欲~~
时间: 10分钟内
食材
红辣椒
1个
青辣椒
1个
蒜瓣
1个
油
适量
箐选酱油
2汤匙
步骤
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1. 食材图：青红辣椒（这种辣椒微辣口感、即使不吃辣椒的朋友也能接受) 蒜瓣（只用了一个） 辣椒洗净、切掉两头、 去籽，切丝。蒜瓣去皮、拍碎。 -
2. 点睛配料：箐选酱油、第一次品尝、味道很好。整个菜没放一滴盐和其他配料，口感醇香。值得推荐~~
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3. 热锅、放少许食用油，下蒜蓉爆香。
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4. 倒下辣椒丝翻炒片刻
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5. 关火、加上箐选酱油。
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6. 拌匀、铲起即可。
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7. 超级简单的餐中小菜。
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8. 成品~~
小贴士
保持大火翻炒20秒钟就成了，关火后再加酱油。