梅菜焖炒猪肚（一个猪肚的三种吃法）
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海风铱嘫懵懂
这是猪肚的第三种吃法，猪肚炒梅菜，这梅菜是弟媳的母亲自己种的，然后做好了送过来的，地道的客家口味，用来炒猪肚味道也是相当配的，用南姜卤好的梅菜，味道特好，所以炒的时候无需加姜和盐等任何调味料
时间: 10-30分钟
食材
猪肚
1个
梅菜
3条
猪肚汤
1碗
油
适量
步骤
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1. 将梅菜洗净，然后切成块 -
2. 将煮好的猪肚捞起切成备用（猪肚洗法见我的菜谱--白切猪肚）
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3. 锅里热油后倒入梅菜爆香
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4. 然后倒入猪肚翻炒
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5. 加入猪肚汤翻炒
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6. 盖上锅盖焖煮至汤收汁
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7. 装盘
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8. 完成
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9. 猪肚已经入味
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10. 好吃不腻
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11. 下饭菜的好帮手
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12. 没有梅菜的朋友们也可以用咸菜代替哦，味道也是不错的
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13. 近看
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