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快手早餐,炒饼
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优雅
因为我比较懒,所以就没把饼切成丝,直接手撕片。这个里面我用的蔬菜是小芹菜,大家可以随意添加自己想吃的蔬菜,青菜也是可以的。因为比较油,所以不喜欢太油的话可以加多点水把饼焖软。
时间: 10分钟内
食材
烙饼
1张
蚝油
1勺
适量
蔬菜
一棵
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
步骤
  • 1. 把剩下的隔夜饼撕片或者切丝。
  • 2. 准备好鸡蛋,蔬菜,火腿肠
  • 3. 锅中放入油,热了以后放入饼丝翻炒两下放入蔬菜再翻炒两下,打入鸡蛋,把饼上都裹着鸡蛋,然后放入盐和蚝油,再翻炒几下后就放入火腿翻两下就出锅了!
小贴士
简单方便,十分钟搞定。
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