辣白菜炒五花肉蘸豆腐
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pantry爱迟到
泡菜炒过的五花肉，再来上一块豆腐，美味。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
250g
辣白菜
150g
大豆腐
半块
熟豆油
少许
味精
少许
步骤
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1. 准备好辣白菜。 -
2. 豆腐切片后，加入再热水中加一小勺盐，煮分钟左右，取出过一下凉水，摆盘备用。
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3. 将五花肉加入热油中炒至变色，加入适量姜粉，花椒粉。
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4. 加入辣白菜和葱花炒两分钟左右。
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5. 加味精出锅后，装盘。
小贴士
豆腐在煮的时候， 可以加入少量的盐
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