自动烹饪锅简单做年糕花蟹-捷赛私房菜
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-Anonymous__
这是一道很有特色的美味，年糕和花蟹合烹，以辣酱调味，年糕软糯，花蟹鲜香，让人欲罢不能。
食材
花蟹
250克
年糕条
300克
青椒
50克
洋葱
50克
年糕酱
一袋
蒜
3瓣
油
30毫升
白芝麻
1克
水量
50毫升
步骤
-
1. 年糕用清水冲洗，热水煮3分钟后捞出备用； -
2. 待烹饪结束后，撒入青椒和洋葱条，将食材搅拌均匀即可。
小贴士
1.年糕及酱料超市有一套的：袋内有年糕和炒年糕酱；
2.若买不到一套的可以单独购买，年糕酱可用韩国辣酱和番茄酱以2:1的比例调制，再加少许糖和盐即可。
2.若买不到一套的可以单独购买，年糕酱可用韩国辣酱和番茄酱以2:1的比例调制，再加少许糖和盐即可。
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