1. 小南瓜一个，洗干净，切两半，在切片，不要切太薄了，蒜用刀拍一下就可以了，备用

2. 煮熟了，试下（盐，或甜，就看个人味口）试好了关火，用筷子先夹大片的摆盘，摆边上，在一圈圈这样放，小片的放中间，就可以了，中间在切一片胡罗卜切花形，放中间就好了。