超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)
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牧野-Y
做了90块左右哦~
时间: 10-30分钟
食材
原味棉花糖(白色)
240g
奶粉
200g
花生
250g
黄油
45g
步骤
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1. 不粘锅放入黄油 小火化开
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2. 黄油全化开后 加入棉花糖 小火搅拌棉花糖软化
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3. 棉花糖软化后 关火加入奶粉快速搅拌 加入花生碎搅拌
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4. 放入磨具 用擀面杖压平 凉后用刀切长条 再切块
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5. 切小块 包上包装纸即可
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6. 完成
小贴士
黄油放的多 糖的成品就会越软 喜欢硬的可以减少5克 喜欢软的可以加5克黄油 还有全程一定要小火噢
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