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芬达话梅烧排骨
5.3万热度
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美少女阿蚕guo
无意之中发现,
食材
排骨
适量
芬达
适量
话梅
适量
老抽
少许
适量
花椒
少许
八角
少许
料酒
少许
浓缩橙汁
少许
步骤
  • 1. 炒锅放少许油,放入排骨,小火两面煎至微黄色
  • 2. 锅内留少许底油,然后放入花椒和八角爆出香味,捞出花椒和八角不要
  • 3. 放蒜瓣和姜片煸炒
  • 4. 放入煎好的排骨,加少许老抽上色炒匀
  • 5. 倒入芬达,芬达的量要完全的没过锅内的排骨
  • 6. 放几颗话梅,烧开后加适量盐
  • 7. 小火慢炖,等到锅内的汤汁还剩一半的量时,加几滴浓缩橙汁(如果你的话梅比较酸的话,橙汁也可不加)
  • 8. 炖至汤汁浓稠,锅内的汤汁完全的包裹到排骨上时,关火出锅即可
  • 9. 炖好的排骨,有着特别漂亮的颜色,排骨软烂,味甜,微酸,带着话梅特有的味道
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