焦熘肉片（改良）
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令狐冲automate
＃晒美食＃最近对美食的感触迟钝了好多，没有创意，是不是需要到外面走走啦！一道改良版的＃焦熘肉片＃虽然大家都说好吃，不过自己不满意。
时间: 10-30分钟
食材
通脊肉
150g
菜椒
1个
香菜
1棵
葱姜蒜
适量
醋
5ml
盐
2g
糖
4g
蜂蜜
2ml
淀粉
适量
步骤
-
1. 通脊肉切片，菜椒切丝，香菜切段，葱姜蒜切末; -
2. 淀粉调糊，饧五分钟;
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3. 醋、糖、蜂蜜、盐调碗汁备用;
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4. 肉片挂糊，宽油五成热炸至微黄捞出控油;
-
5. 净锅放碗汁熬浓稠;
-
6. 将肉片与蔬菜、葱姜蒜同炒，裹匀汤汁即可。
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