新三鲜
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小拼头哘全
清淡爽口新三鲜!
食材
卷心菜
半个
番茄
2个
辣椒
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 卷心菜，番茄，辣椒洗净后切成大小合适的块。葱，姜，蒜切碎备用。 -
2. 锅入少许油，爆香葱姜末，下入卷心菜大火爆炒，炒软后放入番茄。加生抽，糖，盐，鸡精。最后放入辣椒和蒜末快速翻炒后出锅即可。
小贴士
急火快炒，最后加盐才不易出水!
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