孜然洋葱土豆丝
7.7万热度
21收藏
收藏
|
唐宛如赛高基吔
洋葱具有强烈辛香，营养丰富，是一种世界性的营养蔬菜，也是良好的调味食品，洋葱中不含脂肪。土豆和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，降高血压、高血脂，降糖降脂，减肥，美容，抗衰老等作用
食材
土豆
2个
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老干妈
1小匙
孜然
适量
步骤
-
1. 食材准备 -
2. 土豆去皮切细丝，放入清水中浸泡，洋葱切细丝
-
3. 锅中倒适量油，倒土豆丝不停翻炒，撒少许盐炒至起焦，盛出备用
-
4. 锅留底油，倒入洋葱丝和干红椒小火炒香，加一小匙老干妈，拌炒
-
5. 倒入土豆丝
-
6. 加适量孜然
-
7. 淋入少许生抽，拌炒入味即可
小贴士
老干妈和生抽都不要太多，不然就太黑
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度