肉末炒莲藕（超简单！）
7.2万热度
13收藏
收藏
|
思量duplicate
一个人一个菜，就够了
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1节
猪肉末
小半碗
蒜头
2个
蚝油或柱侯酱
2勺
盐
半勺
清水
半碗
步骤
-
1. 削干净一节莲藕，这个有350克左右，加上肉末，两个人份了！ -
2. 竖着对半切，然后切片，不要切太厚喔
-
3. 蒜头切碎，起锅用的
-
4. 我这里的肉有点多了，3块钱的猪肉，其实用这里的一半就够了，要先用盐，油，酱油调味，适量就行
-
5. 热锅冷油，放蒜末
-
6. 放肉末炒至表面有点变色就行，注意火候
-
7. 放藕片，翻炒一会儿
-
8. 加蚝油或者老抽或柱侯酱，调味调色，加入半碗水，盖锅盖闷煮一分钟
-
9. 喜欢吃辣的也可以在上一步放辣椒之类的东西，家里有青葱的可以在上碟前放点，我材料受限，就这样吧卖相一般，味道不错再加一个青菜，够2人份了
小贴士
手残星人也会做！
-
这道菜的其他做法
-
烤盐焗鸡（超简单！）
9收藏7.5万热度 -
酸甜可口的心里美（超简单123）
22收藏9.9万热度 -
秘制烤鸡（超简单版）
66收藏12万热度 -
糖醋排骨 （超简单版）
5收藏12.3万热度 -
肥牛炒儿菜（超简单）
24收藏7.7万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
洋葱炒牛肉
84收藏382.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度
相关菜谱
-
肉末炒酱黄瓜(很简单，只是教程太仔细了
哦哟我嘟6.8万热度38收藏 -
在家也能征服～韩式辣炒年糕（超简单）
揖隙孛又硕9万热度5收藏 -
西红柿炒鸡蛋（超简单）
铅笔periodic10.2万热度10收藏 -
辣炒鸭胸（超简单）
如焚goodness10.4万热度31收藏 -
黄瓜炒鸡蛋—（超简单的一道菜）
纷泪雨书波12万热度52收藏 -
卤五香鹌鹑蛋（超简单版）
酥炸西红柿10.6万热度33收藏 -
丝袜奶茶（超简单！！好喝易行的办公室饮品！！！）
早起搬砖了8.6万热度28收藏 -
绿豆糕（超简单版）
绮春树9.9万热度10收藏