素炒小豆腐
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看仁琴境呜
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食材
豆腐
1块
木耳
少许
白菜
一大叶
葱
少许
蒜
1瓣
酱油
少许
盐
两勺
步骤
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1. 锅中烧油，待油热后放入豆腐（我一般都是把豆腐放锅里以后再用铲子铲碎，不事先切）。放入蒜，用小火煎至豆腐微黄 -
2. 放入葱，木耳，撒盐，倒一小点酱油，翻炒均匀。
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3. 下白菜，再撒一勺盐。两小勺糖，味精少许。出锅