鸡蛋包饭
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YEPaNLIo
平时的剩饭就可以做这样的鸡蛋包饭，这样就不会浪费食物了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
猪肉
100g
胡萝卜
1/3根
火腿肉
2片
盐
1/3勺
油
少许
番茄酱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料的准备，胡萝卜与火腿肉切粒状，猪肉剁碎加入盐、油、生抽腌制一小会待用的（当然，食材也可以按自己喜欢的变换的，不一定按我的来噢！我只是看我冰箱有什么用什么的） -
2. 热锅先炒猪肉和胡萝卜的，因为熟度比较慢的，所以先小炒一会
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3. 加入火腿肉翻炒
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4. 炒好装碟待用的
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5. 把米饭放到热好的锅，加入事先炒好的胡萝卜火腿肉粒搅拌均匀
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6. 搅拌均匀，加入少许生抽再翻炒，然后关火，装碟待用
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7. 把蛋浆倒入事先预热好的平底锅，然后调最小火，加入事先炒好的饭，注意喔，只加一边的，因为另一边要用来包饭的噢
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8. 包好后的上碟的
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9. 加入番茄酱，那么这个鸡蛋包饭就完成咯（番茄酱根据个人喜好嫁多加少的）
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10. 这也是我第一次做这个鸡蛋包饭的，这次材料是可以做两个包饭的呦
小贴士
倒蛋浆时一定要调最小火喔！不然等你加完炒饭，鸡蛋都焦了
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