海鲜培根炒意面
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岫烟impartial
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时间: 10分钟内
食材
意大利面
300g
大虾
50g
培根
50g
广式香肠
50g
洋葱
半个
青椒
半个
蘑菇
20g
鸡蛋
1个
意大利酱
30g
黄油
少许
盐
少许
糖
少许
步骤
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1. 将意大利面放入沸水中煮至断生，用凉水浸泡片刻。 -
2. 将洋葱，青椒，蘑菇切丝。家里没有洋葱了，用大葱代替。亲们最好用洋葱哈。
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3. 香肠，培根，大虾切好备用。
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4. 将一小块黄油放入锅中小火慢慢融化。
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5. 将打好的鸡蛋放入锅中翻炒。
-
6. 继续放入小块黄油，将培根，香肠和大虾放入锅内。
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7. 当大虾变红时将洋葱丝，青椒丝和蘑菇丝放入锅内轻轻翻炒后放入少许的食盐和白糖。然后盛至盘中备用。
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8. 锅内再次放入小块黄油，将意大利面专用酱放入锅内搅拌，我看其实和番茄酱差不多，也可用番茄酱代替。
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9. 酱料翻炒片刻，即可将煮好意大利面，炒好的辅料全部放入锅内，搅拌均匀，即可出锅。
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10. 美味的意大利面可以品尝了。
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