青椒炒油皮
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王苗是猪
家里买的油皮儿太多，凉拌的吃烦了改炒着吃。没有油皮儿可以用腐竹，一样的~
时间: 10分钟内
食材
青椒
一个
胡萝卜
半根
油皮
一把
葱姜蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
少许
鸡精
少许
水淀粉
三勺
步骤
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1. 青椒胡萝卜油皮洗净，青椒掰成块，胡萝卜切片~ -
2. 姜切片，蒜拍扁，葱切马蹄块~
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3. 锅倒油，稍微热热，放入姜片煸香~
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4. 放葱和蒜爆香~
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5. 放入青椒翻炒片刻~
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6. 再放胡萝卜一起翻炒~
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7. 最后下入油皮，炒至青椒胡萝卜变软~
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8. 放入生抽盐糖鸡精水淀粉调成的碗汁翻炒
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9. 翻炒片刻就可以盛出了~
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10. 出锅咯~喜欢吃辣的亲可以自己加辣椒哈~
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