五花肉炒豆干
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时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
豆干
300g
辣椒
2个
葱
1条
姜片
3片
蒜头
5瓣
盐
适量
酱油
2勺
鸡粉
1勺
料酒
1勺
步骤
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1. 准备五花肉,豆干,辣椒,姜,蒜。
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2. 五花肉,豆干切片,辣椒切丝,姜切片,蒜头拍碎切皮。
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3. 先热锅放五花肉,五花肉出油两面焦黃色,放入姜,蒜,辣椒翻炒一分钟,放入豆干放调料盐,鸡粉,酱油,约两分钟后放料酒再翻炒三十秒就可以出锅了。
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