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蛋包饭(鲜榨番茄版)宝宝的最爱
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海狼蛋安猫渁
这绝对是蛋包饭的升华配方!我要公布我的配方啦~~(夸张一下下)我经常想想这个,自己馋的就不行啦!有了宝宝之后就给宝宝做,宝宝也很喜欢,而且超有营养!因为材料丰富啊!宝贝不爱吃饭的时候,病了的时候,我就做这个给她吃。保证吃的饱饱的!我的蛋包饭就这一个秘诀,现在在这里公布!就是把新鲜番茄打碎成泥!请欣赏吧,喜欢收藏,不喜欢绕道!
食材
番茄
大半个
米饭
1碗
肉丁
适量
豌豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
番茄酱
适量
牛奶
适量
步骤
  • 1. 番茄用搅拌机打成泥,再加入少许番茄酱。
  • 2. 玉米、豌豆、胡萝卜切小碎丁(宝宝吃,小点哦)
  • 3. 小鸡肉丁(也可以换成猪肉、牛肉)
  • 4. 鸡蛋少许牛奶(这个做两份蛋包饭的量)
  • 5. 打散备用
  • 6. 洋葱爆锅!
  • 7. 加入鸡肉丁炒炒~
  • 8. 依次放入豌豆、胡萝卜、玉米粒
  • 9. 炒炒~
  • 10. 放点盐~
  • 11. 关键的来了,加入番茄汁(泥)
  • 12. 倒进去啦^_^(我这一碗是3人份的番茄汁哦,没有全放进去哦)
  • 13. 再加入点番茄酱,刚下的番茄多,番茄酱放少了。
  • 14. 炒一炒^_^
  • 15. 倒入一小碗米饭(宝宝量)
  • 16. 把米饭炒开~
  • 17. 把汤汁炒干就成出来~
  • 18. 锅热放油~
  • 19. 倒入鸡蛋液~
  • 20. 煎个鸡蛋饼~
  • 21. 在鸡蛋液快干的时候,倒入刚炒好的饭~
  • 22. 饭倒在一边,像这样(有包不好蛋饼的,请仔细往下看)
  • 23. 像图片这样,先把一边包起~
  • 24. 拿起锅从侧边倒入盘中,顺势把多余的蛋饼盖在饭上~
  • 25. 完成~
  • 26. 淋入番茄酱~完成!
  • 27. 这是上次赶上拍到她吃蛋包的照片(宝宝一会就全吃光啦)
  • 28. ^_^
  • 29. youyouyou!快来做蛋包饭吧
小贴士
主要的就是鲜榨的番茄汁哦
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