什锦炒面
7.7万热度
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焉曰访磷捞
炒面特色：颜色艳丽、口感滑润、咸鲜适中、营养丰富！
时间: 10-30分钟
食材
炒面
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
青椒
适量
方肉
适量
豆干
适量
肉丝
适量
鸡精
适量
辣椒面
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把食材都切成丝备用。面条一定要买煮好的炒面。 -
2. 锅烧热放入食用油，把肉丝先炒，依次把豆干、胡萝卜丝、洋葱放入翻炒！炒软了就放入面条。一勺鸡精，半勺白糖，两勺生抽。把面条炒均匀。放入少许清水，适量辣椒面。起锅前把青椒丝放里面炒一会就好了。面条不需要炒太久，本身是熟的！
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3. 喜欢辣的就可以多放点辣椒面！
小贴士
一定不要放盐，生抽很咸！