胡萝卜鸡蛋饼
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傲旋丿龙靡丶凤舞
因为要坚持哥本哈根食谱。经常重复一些简单无味的水煮真的很不愉快。今天的午餐原料刚好是鸡蛋和胡萝卜。真心不想两个水煮蛋加一根胡萝卜直接啃。所以就想到了做个胡萝卜鸡蛋饼吧。因为不能放面粉的。所以我做的时候放的特别少。所以饼成型的不太好看，要做的亲可以多放一点面粉。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
鸡蛋
2个
小麦面粉
适量
盐
一勺
步骤
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1. 胡萝卜切丝。我是直接刨丝的。 -
2. 鸡蛋打散。少许盐。
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3. 胡萝卜蛋液面粉充分拌匀。
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4. 橄榄油涂抹锅底。我用的是电饼铛。
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5. 正面煎。
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6. 反过来。要小心。
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7. 装盘。