青菜鸡蛋方便面条
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俅伤涡呈俺
本人不擅长炒菜,做个面食还是没问题的。我女儿也很喜欢妈妈做的面食。用方便面的调料包煮出来的面条,更加美味。
食材
方便面
1包
普通面条
适量
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
青菜
适量
红萝卜
适量
步骤
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1. 煎二个鸡蛋盛出
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2. 红萝卜切丁
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3. 锅里放适量水,烧开(水稍多一些)
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4. 倒入胡萝卜丁。煮半熟,加少许油和盐。
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5. 放入面条,搅拌,煮开,加少量水,再煮开。如此反复三次。加入方便面调味料
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6. 加入方便面饼
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7. 加入青菜。熟后即可放入鸡蛋稍入味。(鸡蛋也可以不用放入。)
小贴士
水稍为放多一些。
红萝卜较难熟,要先煮,然后再放面条,面条要用生水点二三次后易熟。不会糊锅。
红萝卜较难熟,要先煮,然后再放面条,面条要用生水点二三次后易熟。不会糊锅。
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