虎皮尖椒桌桌必点 私房菜 酿青椒
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彼乐改医廖
这道私房菜是在央视某档节目里看到的 讲述一个和你成功的私家菜主 他是个客家人 这道菜就是他家的招牌菜 桌桌必点
食材
青椒
4个
冰糖
4块
黑胡椒酱
10g
蒜蓉酱
20g
步骤
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1. 青椒辣的对比
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2. 辣椒切掉尾部 用手按压青椒 炒的时候会很入味
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3. 加入蒜蓉酱
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4. 黑胡椒酱
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5. 加水稀释
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6. 热锅下油
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7. 加入冰糖
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8. 冰糖渐渐融化
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9. 这样就可以下青椒了
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10. 把青椒下入
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11. 反面在煎
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12. 两面煎熟就可以加酱
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13. 下入调好的酱
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14. 美美的吃上吧
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15. 配上玉米粥,那叫好吃