蜜红豆南瓜饼
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多萝西马啄夭
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时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200克
糯米粉
200克
面粉
50克
蜜红豆
适量
步骤
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1. 南瓜切薄片，蒸熟（或微波炉叮熟），加入粉类中，慢慢揉成光滑的面团； -
2. 案板上撒一层干粉，把南瓜面团分成8等份；
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3. 取一个小面团，搓圆后压扁，放上适量的蜜红豆；
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4. 用面团把蜜红豆包起来，收口；
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5. 依次把做好的南瓜面团压扁，成为南瓜饼，上面撒上黑芝麻；
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6. 平底锅刷一层薄油，烧热，把南瓜饼放进去，慢火煎至金黄；
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7. 翻面，同样慢火煎至金黄；
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8. 趁热享用吧。