黑椒红酒牛排
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天蓝陽光刺痛眼眸
星期六的下午，红酒，牛排，爱的他
食材
牛排
适量
西兰花
适量
意面
适量
洋葱
适量
蒜
适量
黑椒
适量
红酒
适量
柠檬
适量
盐
适量
淀粉
适量
耗油
适量
酱油
适量
玉米油
适量
罗勒叶
适量
步骤
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1. 超市买的牛排装保鲜袋里敲打断筋 -
2. 放耗油'酱油'红酒'柠檬'入冰箱冷藏2小时以上
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3. 烧开水加适量盐，烫熟西兰花备用
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4. 洋葱与蒜切碎，越碎越好
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5. 淀粉'红酒'清水'盐'耗油'黑椒'罗勒叶酱油调成酱料
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6. 煮好意面备用
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7. 适量油加入洋葱与蒜炒一会儿'倒入酱料'即是黑椒汁
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8. 锅内倒入油'大火煎至喜欢的熟度
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9. 意面用酱炒一下'挤几滴柠檬汁到牛排上调味'西兰花'芒果摆盘
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