您的位置: 首页>菜谱分类>香煎五花肉
香煎五花肉
6.7万热度
12收藏
恼弛址俦斩
喜欢这道菜,香煎的五花肉搭配着清爽翠绿的黄瓜卷,哈哈,好惬意。尤其喜欢这造型,自己很得意。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
适量
黄瓜
一根
韩式烤肉调料
适量
清水
少许
食用油
少许
步骤
  • 1. 我偷懒没有自己调配腌料,用的上次豆果网送我的韩式烤肉调料,按照说明倒出适量的韩式烤肉酱调料加入少许清水调匀
  • 2. 选取花层比较分明的五花肉洗净最好事先冷冻一下,这样比较好切,将五花肉切成2、3毫米厚的肉片
  • 3. 将前面调好的腌料和切好的五花肉片放到一起抓匀后放到保鲜袋中,冰箱冷藏腌制4小时以上。时间长一点儿入味好
  • 4. 选取粗细比较均匀的嫩绿刺黄瓜,洗净后用刀纵向切开
  • 5. 用刮皮刀在切开的黄瓜切面上从一头开始慢慢刮到底,就得到如右图的那样长薄片。这里要注意的是用刮刀的时候用力要均匀,并用另一只手按压着黄瓜哦
  • 6. 将刮好的黄瓜片切成两段后从一头卷起,摆放到盘子周围就好
  • 7. 电饼铛加热后加入少许食用油抹匀
  • 8. 将腌制好的五花肉片一一摆放到电饼铛里,煎制至两面焦黄即可
  • 9. 将煎好的五花肉摆放到已经装点着黄瓜卷的盘子里即可
  • 10. 好喜欢这道菜,忍不住多传上两张照片
  • 11. 好喜欢这道菜,忍不住多传上两张照片
这道菜的其他做法

香煎五花肉

133收藏
1.6万热度

香煎五花肉

194收藏
2.9万热度

香煎五花肉

118收藏
8万热度

香煎五花肉

95收藏
7.9万热度
热门菜谱

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱