一分钟学会【法式松饼】
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
低筋粉
250g
泡打粉
8g
牛奶
100g
黄油
5g
柠檬
一瓣
糖粉
适量
蜂蜜
适量
步骤
-
1. 鸡蛋3个，滴入少许柠檬汁，加30g糖，打散搅拌均匀 -
2. 低筋粉250g、泡打粉8g 过筛后加入鸡蛋中
-
3. 把低筋粉和鸡蛋搅匀后，加入100g牛奶，继续搅拌
-
4. 平底锅放入5g黄油融化，加入一勺面糊，均匀铺开
-
5. 把面糊双面煎熟后，起锅，撒上糖分，淋上蜂蜜即可
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