泰式菠萝炒饭
7.7万热度
11收藏
收藏
|
青山笑春风诸
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
100g
胡萝卜
80g
青豆
60g
洋葱丁
120g
脆皮肠丁
50g
腰果
100g
鱼露
60g
耗油
30g
菠萝丁
150g
米饭
1碗
步骤
-
1. 米饭现蒸的'放凉即可 -
2. 为了省事买的海鲜拼盘'倒入少许盐'料酒腌制5分钟
-
3. 配料切丁备用
-
4. 现炒制鸡蛋'出锅备用
-
5. 海鲜配料下锅炒至断生出锅
-
6. 锅中放油'依次放入洋葱丁'胡萝卜丁'青豆'鱼露'耗油'翻炒'接着放入炒好的鸡蛋'米饭下锅'菠萝丁倒入锅中'翻炒均匀'出锅前放入腰果即可'
-
7. 撒上肉松'配上番茄酱'菠萝饭好了Y(^o^)Y
小贴士
炒制时先放鱼露'再放耗油'这样防止由于初期水分少'耗油粘锅
-
这道菜的其他做法
-
泰美味：泰式菠萝炒饭
79收藏9.4万热度 -
泰式菠萝炒饭
89收藏8.4万热度 -
泰式菠萝炒饭
191收藏4万热度 -
泰式菠萝炒饭
60收藏7.9万热度 -
泰式菠萝炒饭
96收藏7.7万热度
相关菜谱
-
泰式菠萝炒饭
那笑语浅酌7.6万热度55收藏 -
泰式菠萝鸡饭
醉江南倦客傲凝12.7万热度28收藏 -
李孃孃爱厨房之一一泰式菠萝炒饭
萌哒哒的傲气亦桃8.1万热度6收藏 -
正宗泰式菠萝炒饭
银耳汤7.9万热度50收藏 -
泰式菠萝炒饭
zheng炀6.9万热度37收藏 -
泰式菠萝炒饭
罔安i侯6.6万热度20收藏 -
泰式菠萝炒饭
焉曰访磷捞7.3万热度9收藏 -
【泰国经典海鲜菠萝炒饭】
醉酒夢紅顏通边9.9万热度39收藏