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辣白菜芝士炒年糕
9.6万热度
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倾城的美丽庄
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时间: 10-30分钟
食材
辣白菜
50g
年糕
250g
胡萝卜
适量
洋葱
适量
卷心菜
适量
鸡蛋
1个
韩国辣酱
适量
步骤
  • 1. 洋葱切丁,胡萝卜卷心菜切丝
  • 2. 辣白菜撕块或者切丝
  • 3. 下辣白菜煸炒,再加入年糕和蔬菜丝,加水炖煮,鸡蛋纯粹个人爱好~
  • 4. 加入韩国辣酱,芝士碎,请注意,外面的芝士片大部分是再制品,不纯粹,所以大家在挑选此类产品的时候尽量购买芝士块或者芝士丝,我也因为之前没有太关注导致买了喝多芝士片,只能说做汉堡和三明治不错,做菜会比较逊色
  • 5. 煮到年糕变软入味,就可以盛盘,撒上一点芝麻,辣白菜芝士炒年糕就完成啦 ⊙ω⊙
小贴士
因为辣酱已经挺咸了,所以辣白菜不要放太多,会太酸太咸
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