韩国泡菜牛肉锅
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时间: 10-30分钟
食材
牛肉卷（必备）
适量
泡菜（必备）
适量
韩国辣酱（必备）
适量
大葱
适量
菌菇、豆腐、油面筋（可选各种火锅烫菜）
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 将韩国泡菜、蒜瓣、菇放入锅，作为汤底材料。加韩国辣酱，倒入清水。水沸腾后煮10分钟 -
2. 炒锅内放油加热，将大葱切段入锅与牛肉卷一起爆炒，加盐。牛肉稍熟时即可盛出
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3. 准备好其他可烫火锅的菜
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4. 汤底煮约10分钟后，根据个人口味加适量盐，倒入爆炒好的熟牛肉，继续加热1分钟就可食。之后可加入各种烫菜
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