温馨提示: 海苔要及时吃,久放会略微受潮,因此包装海苔都会在密封前装入小袋干燥剂.(若回软可放微波炉稍微一下)
小芝士: 紫菜有“长寿菜”之称,所含维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,含胆碱、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维C、碘等,能够降压,促进代谢,预防衰老,降低胆固醇,抑制癌症,改善记忆衰退,增强免疫力
友情补充一下~选材上,由于各企业生产海苔用了不少调料掩盖紫菜本身质地,一般企业使用紫菜质地都不好,各超市的紫菜也很一般还要十几元30g或50g,这里推荐一下手机微店——秀色可餐.朱小婧分店 http://wd.koudai.com/s/268633447?wfr=copy (手机微店好像电脑可以查看,但需要手机打开网页才能支付) 上图的紫菜就是这家寄来的,品质很好,我买了150g,量很大,有一个半454g丹麦皇冠铁盒装饼干那么大那么厚~打紫菜蛋花汤,做紫菜肉片香菇炒饭,烘海苔都很好吃~