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韩国辣炒芝士年糕
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小跳酷酷一剑姢
以前都是尝试的韩式普通年糕,芝士年糕的崛起让我不得不尝试一下,味道不错,希望大家也喜欢!
时间: 10-30分钟
食材
芝士年糕
500g
炒年糕辣酱
适量
鱼饼
依个人喜好适量
洋葱
一颗
两勺
适量
步骤
  • 1. 这是我买的食材原貌
  • 2. 年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60g
  • 3. 锅烧热放入两小勺色拉油
  • 4. 放入洋葱翻炒两分钟
  • 5. 加入适量的水(因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以)
  • 6. 不用等水烧开就可以把辣酱放入(根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半)
  • 7. 水烧开把鱼饼放入
  • 8. 鱼饼放入煮至10分钟
  • 9. 放入芝士年糕
  • 10. 烧开转中小火
  • 11. 汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干
小贴士
食材网上均有销售
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