海苔饭团和肉松饭团
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食材
大米
320克
糯米
80克
细砂糖
4克
盐
2克
海苔
适量
肉松
适量
步骤
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1. 早起煮好的米饭放凉,取一半的米饭和适量的海苔。
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2. 把海苔倒入米饭中。
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3. 戴上一次性手套,把米饭和海苔拌匀。
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4. 用模具压成自己喜欢的形状。(没寿司模具,就用饼干模具也一样美美滴)
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5. 另取余下的米饭,加入2克盐,4克细砂糖和10克寿司醋拌匀。
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6. 取适量米饭,安压饼状,在米饭中间加入肉松。
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7. 把米饭团搓圆。
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8. 把饭团放在饼干模具上,把饭团压实,推出模具即可。
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9. 全部做好的饭团。
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10. 用海苔条把饭团装饰一下,撒上海苔碎即可。
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11. 成品图(一)
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12. 成品图(二)
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