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自制小丸子
9.8万热度
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张良net
张先生爱吃小丸子,于是我就自制小丸子给他吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
鱿鱼
适量
步骤
  • 1. 我用的是超市买来的鱿鱼仔
  • 2. 花菜切碎
  • 3. 鱿鱼仔切碎
  • 4. 我是用面粉和网上买的章鱼烧粉混合一起
  • 5. 鸡蛋
  • 6. 用些温水混合搅匀,我这次还加了点牛奶。
  • 7. 网上买的小丸子机
  • 8. 刷上油,待温热后倒入拌匀的面粉糊
  • 9. 过一会再放入馅,我调了些盐调味!张先生口重。调不调盐大家自己掌握
  • 10. 将小丸子翻过来,这一步纯手法了,多做几次就会好
  • 11. 两面微黄,盛盘,加料
  • 12. 加木鱼花
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