美食是意大利人生活的一大乐趣，他们以最清楚的方式，表现出他们的品味。意大利人在口味方面并不挑剔，通心粉、细面条最为流行，可说是意大利的代表菜式，也是最经济的食品之一。
过去要在西餐厅里正襟危坐才吃得到，现在是街头巷尾都有的得吃，一盘面从20元到200元都有，任君喜好！超市里也常是一整个货架都是各式的意大利面和意面酱。
那么 ，只要你有一个炉具，一盘美味的意大利面就可以轻松做成。