海派简易罗宋汤
11.8万热度
16收藏
收藏
|
寒蓝釉
80后的上海小囡都吃过一种罗宋汤，没有牛肉，没有黄油，只有最爱的大红肠！
时间: 10-30分钟
食材
山林大红肠
200g
卷心菜
1只
土豆
2只
紫洋葱
1只
红番茄
2只
番茄酱
100ml
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 简易版罗宋汤，食材很简单，卷心菜，土豆，番茄，洋葱，还有红肠，也可以加根胡萝卜。 -
2. 番茄切滚刀块，红肠，土豆切成条状，卷心菜切块！洋葱切丁！
-
3. 在锅中加入少许油，先下洋葱，煸炒出香味。
-
4. 随后放入番茄，继续中火煸炒，直到番茄酥烂，番茄炒的越久，之后汤的颜色会越红的。
-
5. 加入卷心菜继续翻炒至卷心菜出汁水。
-
6. 加入番茄酱，上色！随后加入土豆和水，中火焖煮20分钟左右（到土豆酥了即可）
-
7. 最后加入红肠，再煮10到15分钟
-
8. 用汤勺随时搅一搅，加入盐和鸡精调味，由于番茄和番茄酱本身是甜的，就不用加糖啦！小怪兽来喝汤
-
9. 一碗好做又好吃的罗宋汤做好啦！
-
这道菜的其他做法
-
*宝宝辅食*宝宝版简易罗宋汤（适合添加牛肉的宝宝）
60收藏10.7万热度 -
简易罗宋汤
775收藏8.3万热度 -
海派简易苹果排
182收藏1.5万热度 -
浓汤宝海派罗宋汤
8收藏9.5万热度 -
简易版罗宋汤
93收藏1.4万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度
相关菜谱
-
上海西式罗宋汤
翱接痪劳锤8697热度112收藏 -
上海罗宋汤
鄙垦茄苫滓13.4万热度173收藏 -
老上海西餐厅之意式罗宋汤
漳估傅衷砂11万热度85收藏 -
上海罗宋汤
拜月狼君涅梦8.3万热度10收藏 -
罗宋汤
YYcon_4.2万热度188收藏 -
罗宋汤
分澳聊苯滓8.5万热度100收藏 -
舌尖2美食 罗宋汤
听菡谁予琴乱2.5万热度179收藏 -
罗宋汤—改善食欲差的“秘籍”
哟官卦侍萄2.2万热度106收藏