鸡肉玉米沙拉 Grilled Chicken Salad
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夏日的綠色夷徭
在美帝上班,同事们中午的便当都是味道比较清的东西,而且本身又是搞营养学的,大家都很注意饮食健康。这道玉米鸡肉沙拉正好符合所有要求,用黑椒煎过的鸡肉方便易带,而且又不会使整盘沙拉味道显得太寡淡,和玉米粒的甜遥相呼应。和任何沙拉酱都好搭,推荐千岛酱。是减肥期中的女孩子们夏天的良伴~>_
时间: 10-30分钟
食材
沙拉用生菜 (spring mix,Romania hearts)
1 份/serving
胡萝卜丝
1份~150g
甜玉米粒
150g
去骨鸡腿肉
2片
干面包粒
10颗
口蘑
2个
黑胡椒
适量
千岛酱
适量
红酒或料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 加上喜欢吃的沙拉酱,完成~
小贴士
鸡肉最好不要选鸡胸,煎制时不好哦掌握火候,容易老影响口感。沙拉酱可选择口味很多,最近非常迷希腊酸奶调的沙拉酱,更加低卡:),
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