奶酪饼干
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若云屎太浓
之前看到糖小饼的方子就一直心心念念想做啊~太可爱了!刚好最近腿疼,我妈说我是缺钙了所以赶紧做个奶酪饼干补补钙,哈哈,方子自配,松软的口感,不甜,奶香味浓浓的款o(≧v≦)o
时间: 30分钟-1小时
食材
奶油奶酪
130g
黄油
60g
低筋面粉
200g
蛋黄
一个
泡打粉
3g
白砂糖
40g
盐
3g
步骤
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1. 奶油奶酪室温软化加入细砂糖。
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2. 用打蛋器搅打均匀。
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3. 加入一个蛋黄搅拌均匀。
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4. 倒入融化的黄油。
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5. 搅拌均匀。
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6. 筛入低筋面粉,泡打粉和盐。
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7. 轻轻揉成面团。
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8. 用擀面杖擀成薄片,然后用粗细不同的吸管扎出洞洞。
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9. 切成三角形。
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10. 烤箱预热170℃,烤20分钟左右,观察到饼干边缘微微泛黄即可~
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11. 成品~
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12. 成品~
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