萌羊奶酪饼干
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小跳酷酷一剑姢
手把手教你做入口即化的奶酪饼干,外酥里软,简单又好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
240g
黄油
80g
奶酪
80g
可可粉
10g
糖
80g
蛋液
60g
泡打粉
5g
苏打粉
2g
巧克力
适量
步骤
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1. 黄油和奶酪软化加糖打发,分次加蛋液打匀,筛入粉类揉成面团
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2. 取适量搓成如图状
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3. 再搓两个小点左右各粘一个做耳朵
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4. 取适量白面团加适量可可粉做成可可味的
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5. 搓三个小圆
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6. 做笔占少许水
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7. 粘上3个小球做羊毛
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8. 用牙签在脸上靠底扎两个也做鼻子
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9. 烤150度20分左右
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10. 出锅,用融化巧克力画上各种形状,摆盘OK
小贴士
1、黄油奶酪软化加糖打发加蛋液打匀
2、筛入所有粉类拌匀,做成羊羊形状即可
3、烤好凉后用巧克力融化画出形状
2、筛入所有粉类拌匀,做成羊羊形状即可
3、烤好凉后用巧克力融化画出形状
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