粉蒸排骨—捷赛私房菜
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半窗疏影洋
川菜粉蒸排骨
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400克
料酒
10毫升
葱
3段
姜
2片
粉蒸米粉
1袋
步骤
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1. 排骨剁4厘米块,放入葱、姜、料酒,米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘;
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2. 锅内加水放入蒸屉,装食材的盘子;
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3. 盖好锅盖,启动【蒸滑鸡/荷香鸡】功能自动执行;
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4. 烹饪结束盛出即可。
小贴士
1、看粉蒸排骨料包是否注明要提前腌制排骨,注明的话要用少许盐将排骨提前腌制。
2、可加少许腐乳汁提色。
2、可加少许腐乳汁提色。
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