护眼圣品！不爱胡萝卜味也没关系，炒到熟、炒到软(… 手软 〒.〒)、 炒到甜味破表，不残存一丝胡萝卜气。
胡萝卜的「维生素A」含量是植物界冠军，经过油炒 才能溶解转化被吸收 (维生素A為脂溶性)，用眼过度族必食。