芹菜木耳炒火腿
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想喝醉
因为胖子先森肉要少吃,不能吃豆类,不能吃花菜类,不能吃海鲜类,芹菜油麦菜就是我家蔬菜类的主食。刚好家里剩了些木耳和火腿肠,超市芹菜也蛮水灵,就决定做这道菜啦。
食材
芹菜
350g大号的芹菜两根左右
木耳菜
适量
火腿肠
小号的5根
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 芹菜切段儿火腿切椭圆薄片儿木耳泡发后岁随意切
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2. 热油。加干红辣椒爆香。
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3. 倒入芹菜段儿翻炒,加盐加五香粉。
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4. 加木耳翻炒。尝一下看味道怎么样,淡的话可以再加盐或者五香粉。
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5. 最后加入火腿肠翻炒两下就可以出锅啦。ps:当然也可以多炒一下,火腿肠炒至轻微焦黄很好吃哈。
小贴士
搭配鸡肉青菜粥是不错的选择哦。
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